福壽山位於台中市和平區、梨山後山，海拔約2500公尺左右。四周原始森林環繞，土壤肥沃，土質略呈酸性礫石地，日照充足，雲霧繚繞，大自然豐盈微量資源，福壽山另一大特色就是賞楓，尤其是入秋之際，天際灑落漸層美感的楓葉，使許多旅客慕名額來。福壽山場外茶，與場內相比有著不同於場內茶品的美感，與原始森林、蜜果園相伴，定期的人工管理，造就福壽山茶葉品質遠勝過場內茶品，茶湯清澈金黃、葉肉飽滿肥厚，入喉略帶梨果香氣、口感清晰、順喉回甘、耐沖泡。